Impera

XƏBƏR LENTİ
16:00Nəsib Həsənov Azərbaycanın milyardlarını niyə xaricdə gizlədir?16:11Qarabağ Azərbaycandır! Siz anlamalısınız ki... - Saakaşvili15:59Hücumlar dayanmasa...- M.Çavuşoğlu15:47Deputatın oğlu cəzasız qalarsa, çox pis nümunə ola bilər - Hüquqşünas S.Vəkilov15:43Deputatın oğlu cəzasız qalarsa, çox pis nümunə ola bilər - Hüquqşünas S.Vəkilov15:43Deputatın oğlu cəzasız qalarsa, çox pis nümunə ola bilər - Hüquqşünas S.Vəkilov15:42Deputatın oğlu cəzasız qalarsa, çox pis nümunə ola bilər - Hüquqşünas S.Vəkilov15:25Rusiya və Türkiyə qarşı-qarşıya gəldi-Suriya üzərində insident23:18Gücləri birləşdirmədən... - Putin Makronu dəstəklədi23:0723 yaşlı gənc çayda boğuldu - 11 gün idi ki, ailə qurmuşdu...12:05Bakıda ağır qəza: 8 yaşlı uşaq öldü11:44Əgər Tramp yenidən seçilsə... - Vedrin14:05Hər iki ölkə münasibətlərə mənfi təsir edəcək addımlar atacaq - Çavuşoğlu13:57Sabiq prezident Atambayevin arvadına da cinayət işi açıldı-etmə, edərlər...13:49Zakir Həsənov Moskvaya - tamaşaya gedəcək15:23Baş verənlər islam dünyasını radikallaşdıracaq - Müsəlmanlara qarşı növbəti soyqırım...15:15"TÜRK QOŞUNLARI AZƏRBAYCANA GƏLMƏLİDİR" - SƏRDAR CƏLALOĞLU14:40“Azərbaycan xalqını süni sürətdə ermənilər qarşısında təslim edirlər” - SƏRDAR CƏLALOĞLU14:40“Azərbaycan xalqını süni sürətdə ermənilər qarşısında təslim edirlər” - SƏRDAR CƏLALOĞLU00:33Dili ağzına ağırlıq edən Vidadi, Qabil və s. kimilərə... - Müəllim nəvəsindən CAVAB - VİDEO18:47Paşinyanın çıxışı ilə bağlı etiraz bəyanatı yayıldı - Foto17:46Nə edək, Cənablar?...15:48Atambayevin evinə hücum zamanı əsir götürülən xüsusi təyinatlıların ilk görüntüsü - VİDEO15:38Rusiyada hərbi hissələr partladılır: bu dəfə 2 ölü, 15 yaralı15:31800 milyonluq helikopter...11:28Nabranda batan uşağın meyiti Rusiyada tapıldı10:27Prezident Təhlükəsizlik Şurasını toplayır10:17Xüsusi təyinatlı vuruldu10:11Lerik rayonunda zəlzələ olub.10:03Sumqayıt yolunda iki avtobus toqquşdu: yaralananlar var - FOTO23:48İŞİD əmri Türkiyədə yaxalandı - Foto01:18"Ermənilərin hamısına düşmən kimi baxmayaq..." - Deputat15:24Ərindən boşanan iki uşaq anası özünü səkkizinci mərtəbədən atdı10:50Salyanda yol qəzası - 4 nəfər yaralandı09:43Ərəb koalisiyasının ABŞ-a 299 milyon borcu var - Rebariç16:47Aprelin 26-na MANATIN MƏZƏNNƏSİ12:33Putin Ukraynadakı seçkilərdən danışdı09:59Salyanda ağır yol qəzasında sürücü həyatını itirdi09:52ABŞ mayın ikisindən verdiyi imtiyazları tamamilə ləğv edəcək09:45Ukraynanın yeni prezidentindən yeni müharibə anonsu09:39Bakıda bu yollar bağlandı - Siyahı09:32Bu, Poroşenko üçün ağır və biabırçıdı məğlubiyyətdir - Kosaçev11:55Rus S-300-ləri öldü: İsrail bu raketlərə Rusiyanı aldada biləcək vasitə kimi yanaşır - Retçer11:14Rayonlara qar yağır, leysan olacaq - YENİLƏNİB + FOTO11:04Makron PYD/YPG-çi terrorçularla görüşdü10:55Qatar relsdən çıxdı: yaralılar var10:48Son dəqiqə: Sərnişin avtobusu aşdı: 11 ölü, 29 yaralı20:08Makrondan qalmaqallı qərar — 24 apreli erməni soyqırımı günü elan etdi19:59Rəsmi Bakıdan Yaqlanda CAVAB19:57Dünya şöhrətli professor ürəyin bir nömrəli DÜŞMƏNİNİ AÇIQLADI: Ailə...19:54Poroşenko: Zelenski virtual namizəddir19:52Azərbaycanlı Cənubi Koreyada dövlət məmuru oldu09:52Bakıda ev yandı - Yaralananlar var09:45Sudan da prezidentini devirdi...10:53Netanyahu seçkidə cüzi səslə irəlidədir – Rəsmi nəticələr14:15Netanyahu bütün dünyanı xaosa sürükləyir - Ömər Çelik14:08Zaqatala və Qax silkələnir21:32Şirvanda ev yanıb09:21Bizim Rusiyanın alyansı təhdid etdiyi istiqamətində düşüncəmiz var - NATO toplanır09:11İstambulda səsələr yenidən sayılacaq - Qərar16:50Hindistan Pakistan arasında müharibə gedir - Ölənlər var16:44Sərnişin avtobusu mağazaya girdi – Foto11:53Sərkisyan Tərtərin Çardaqlı kəndinə gəldi - Meydan oxudu11:05Biz sizin axmaq olacağınız anı gözləyirik - Ukraynanın məhv planı10:54Hərdən elə olurdu ki, anamın üzünü görmürdüm - 9 universitetin arzuladığı azərbaycanlı10:45"Cavad xan"-ın rejissoru Rövşən Almuradlı dayanacaqda keçindi10:38Azərbaycan Xalq Hərəkatında xoşagəlməz olay.. - Video10:38Azərbaycan Xalq Hərəkatında xoşagəlməz olay.. - Video09:22Əxlaqsız videoların yayılması təsadüfi deyil: evimizin altında 12 əxlaqsızlıq yuvası var – Politoloq09:04Hər gün şəhid qanı bunlara görəmi axıdırıq?.. Kimin qeyrəti varsa...- Flora Kərimova21:12Bəzi qüvvələr müstəqilliyi demokratiyaya qurban verməyə hazırdır - Sərdar Cəlaloğlu18:55İspaniyada azərbaycanlılar ermənilərə etiraz etdi - Təxribat18:37Azərbaycanda terrorbaşı Öcalan gündəmə gətirilir? - 30 il sonra17:56Rusiya HDD Xəzərdə genişmiqyaslı əməliyyata başlayır17:47Əxlaqsızlığı təbliğ edən videonu yayanlar 2 il müddətinə həbs edilə bilər12:27Bu gündən sosial müavinətlər artırılır - ƏƏSMN12:18Ukraynada seçki ikinci tura keçə bilər - MSK11:57Yunanıstan Xİ naziri Kolumbiya Universitetində mühazirə oxuyacaq11:44CHP-li Əkrəm İmamoğlu İstanbulda AKP-li Binəli Yıldırımı yendi - YSQ11:34Azərbaycan qadınının imicinə xələl gətirilib - Açıqlama11:34Azərbaycan qadınının imicinə xələl gətirilib - Açıqlama11:34Azərbaycan qadınının imicinə xələl gətirilib - Açıqlama11:24Rus milyarder Almaniyada təyyarə qəzasında həlak oldu - Video20:54İcra başçısının maşını da "başçıdır": Qırmızıda keçməkdə - Video20:45Paytaxtın bu hissəsində su olmayacaq - Azərsu ASC20:40Türkiyə Silahlı Qüvvələri Suriya ilə sərhəddi bərkidir20:36Türkiyədə ilkin nəticələr açıqlanır15:17“Diqlas”dakı sahibkarlara 8.5 milyon manatlıq güzəştli kredit təklif edildi15:07Seçki məntəqəsində dava olub - Ukraynada...12:51Taliban Əfqanıstan ordusunun silah-sursatını ələ keçirdi12:46Venesuela da Azərbaycan kimi növbəti dəfə...– Rəsmi açıqlama18:38Bakıda əcnəbini qarət edən qrup ələ keçirildi18:28Allahşükür Paşazadə Ramzan Kadırovla görüşüb - FOTO18:03ABŞ Britaniyanı da çökdürməkdə qərarlıdır: Breksiti gözləyirik... - Con Bolton17:52ABŞ Tiflisin Rusiya ilə sərhəddə yeni kazino tikməsindən narahatlığını bildirdi - Bu...17:41Azərbaycanlıların qanlı 31 mart soyqırımı ilə bağlı...- Bəyanat15:47Məxfi əlaqə sistemlərini türk həmkarlarımız quraşdırıb - Poroşenko14:04Əliyev-Paşinyan görüşünün nəticələri... - PA rəsmisi açıqladı13:55Narkotik ticarətçisi saxlanıldı - 11,1 kq-lıq malla...13:50Rusiya Orta Asiya respublikalarına xəbərdarlıq etdi: İŞİD gəlir - Rusiya DİN
BÜTÜN XƏBƏRLƏR

«    Oktyabr 2019    »
BeÇaÇCaCŞB
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 

Qarpızı necə və nə vaxt yeyək? - CİDDİ XƏBƏRDARLIQ

19 iy 2017, 09:10   
Qarpızı necə və nə vaxt yeyək? - CİDDİ XƏBƏRDARLIQ

Mövsümün dadlı giləmeyvəsi sayılan qarpızı seçərkən diqqətli olmaq lazımdır. Yoxsa doğradığınız dilimlər ortalıqda qalar. Qarpız yeməyə tələsənlər başlarını dərdə salmaq istəmirlərsə, nəfislərinə hakim kəsilməli və avqust ayını gözləməlidirlər.

Altun.az teleqraf.com-a istinadən xəbər verir ki, vaxtından əvvəl becərilən, xüsusilə də iri qarpızlar potensial zəhərlənmə mənbəyidir desək, yanılmarıq. Hər il qarpız mövsümü başlayar-başlamaz zəhərlənmə xəbərlərinə rast gəlirik. Bəs, necə edək ki, qarpızdan zəhərlənməyək? Hansı qarpızları yeyək? Nə vaxt yeyək?

Bu və digər suallarla tibb elmləri doktoru, professor Adil Qeybullaya müraciət etdik. A.Qeybulla Teleqraf.com-a açıqlamsında bildirdi ki, qida toksiki infeksiyaları yaz fəsilindən sonra yaya yaxın daha çox rast gəlinir ki, bu da insanların qida qəbulunda müəyyən normaları pozması ilə bağlı olur.

Onun sözlərinə görə, bəzi qidaların istehlak üçün yararsız olması da toksiki fəsadlar yaradır: “Meyvəni, tərəvəzi mövsümündə yemək xeyirlidir. Amma pomidor, qarpız bəzi meyvələrdə xeyli problemlər olur. Problem də ondan ibarətdir ki, becərilmə prosesində yol verilən səhvlər, məhsulun yetişməsini sürətləndirmək üçün torpağa verilən gübrələr sonradan fəsad yaradır. Qarpız kəsilərkən gərək içərisində ağ zoğlar, damarlar olmasın, mərkəz hissənin rəngində, qoxusunda, dadında hansısa şübhəli məqam varsa, onu istehlak etmək olmaz. Əsas da kəsilmiş meyvə, giləmeyvə qısa zamanda yeyilməlidir. Bəzən görürsən ki, qarpızı, yemişi kəsib, günlərlə soyuducuda saxlayırlar. Bu da məhsulun keyfiyyətinin itirilməsinə səbəb olur. Əgər zəhərlənmə halı baş veribsə, çoxlu maye qəbul etmək, mədəni yumaq, imalə etmək mühüm şərtdir. Tez zaman da isə xəstəxanaya çatdırmaq lazımdır. Əsk halda zəhərlənmə ölümlə nəticələnə bilər”.

Azad istehlakçılar birliyinin sərdi Eyyub Hüseynov bildirib ki, keçən il qarpızın tərkibində olan nitratların miqdarını müəyyən edən xüsusi aparat alınıb:

“Zəhərlənmələr nitratların çöx olmasından qaynaqlanır. Əhali bilməlidir ki, qarpızın tərkibində maksimum 1 kiloqramda 60 milliqram nitrat ola bilər. Bir adam sutka ərzində 200- 300 milliqram nitrat qəbul edərsə, bu zəhərlənmə ilə nəticələnər. Bu o deməkdir ki, qarpızın 1 kiloqramının tərkibində 100 milliqram olarsa, həmin qarpızdan 2 kiloqram yeyən insan zəhərlənə bilər. Xüsusilə də uşaqlar, imuniteti zəif insanlara daha tez təsir edir. Aparatı əldə etdikdən sonra avqust ayında Bakı bazarlarında monitorinq apardıq. Təəssüf ki, bir dənə də olsun, nitratların miqdarı normada olan qarpız tapa bilmədik. Bu səbəbdən də keçən il cəmi 3 dəfə qarpız yeyə bildim. Onu da necə çətinliklə axtarıb, tapdım. Bu il istixanalarda yetişdirilən qarpızların monitorinqini aparmışıq. Təxminən 95 faiz qarpızda nitratların həcmi çox olub. Əhali elə bilirdi ki, istixanada yetişdirilən qarpızlar açıq şəraitdə yetişdirilən qarpızlardan təhlükəlidir. Monitorinqlər göstərdi ki, istixanalarda yetişdirilən qarpızın tərkibindəki nitratların miqdarı bostan şəraitdə yetişdirilən qarpızlardakından azdı. Yemişlərdə isə nitratların miqdarı daha da artıqdı. Bu məsələlərlə Səhiyyə Nazirliyi və Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi məşğul olmalıdır. Kənd Təsərrüfatı Nazirliyi Yanında Dövlət Fitosanitar Nəzarəti Xidməti var ki, onların da regionlarda nümayəndəlikləri olur. Avtomobillərdə təhciz olunmuş laboratoriyalar var. Gərək onlar fermerlərin yanında olsun, onlara məsləhət görsünlər ki, hazır məhsul məhv edilməsin. Biz tərafdarı deyilik ki, fermer əziyyətlə yetişdirdiyi məhsul xarab olsun, satılmasın. Lakin Nazirliyin əməkdaşları bazar günləri bahalı kostyumları geyinib, gedib qiymət tənzimlənməsi ilə məşğul olurlar. Bu anormal haldır. Ölkə Prezidentinin 10 fevral tarixli sərəncamı ilə yaradılacaq Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinə böyük ümidlər bəsləyirik. Düşünürük ki, gələn ildən agentlik bu məsələlərə son qoyacaq.

Qeyd edək ki, bu ilin ilk 6 ayı ərzində 188 qida zəhərlənməsi faktı aşkarlanıb. 285 nəfər zərər çəkib ki, 3-ü ölümlə nəticələnib.
OXŞAR MÖVZULAR